iDeck è il forno statico per pizza, facile da usare e che si distingue per un eccellente rapporto qualità-prezzo, un design razionale e un’ottima efficienza di cottura.
In entrambe le versioni, tutti i modelli sono realizzati in acciaio inossidabile e dotati di una porta con un’unica maniglia per una migliore maneggevolezza.
Un piano di cottura refrattario per una perfetta distribuzione del calore e una temperatura massima di esercizio di 450 °C (850 °F) rendono l’iDeck l’unico forno elettrico per pizza della sua categoria, ideale per cuocere pizze direttamente sul piano o in teglia.
La dotazione standard è completata dalla porta dotata di vetro temperato per un migliore controllo del prodotto durante la cottura e dall’illuminazione interna integrata in un apposito vano per una migliore protezione da possibili urti.
Tutti i modelli possono essere utilizzati in modalità da banco.
Opzionale: cella di lievitazione con o senza umidificatore, supporto con o senza portateglie, cappa e cappa aspirante con motore per l’estrazione dei fumi.
iDeck può essere ordinato in combinazione con SerieF, il forno a convezione di Moretti Forni, per creare una stazione di cottura completa in meno di 1 metro quadrato!
Richiedi offerta
