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Der iCombi Classic ist ein wahres Multitalent und wird schnell zum unentbehrlichen Helfer in Ihrer Küche. Auf weniger als ca. 1 m2 Stellfläche ersetzt er zahlreiche herkömmliche Gargeräte, ist robust, leistungsfähig, kraftvoll und effizient. Lässt sich leicht bedienen. Und überzeugt mit Funktionen, die hohe Garqualität gewährleisten. Damit Sie mit Ihrer Erfahrung als Koch immer das Ergebnis bekommen, das Sie sich vorstellen.
| Kapazität |
10 x 2/1 GN
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|---|---|
| Anzahl Essen pro Tag |
150-300
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| Längseinschub |
2/1, 1/1 GN
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| Breite |
1072 mm
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| Tiefe |
1042 mm
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| Höhe |
1014 mm
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| Wasserzulauf |
R 3/4″
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| Wasserablauf |
DN 50
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| Wasserdruck |
1,0 – 6,0 bar
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| Gewicht |
160 kg
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|---|---|
| Anschlusswert |
37,4 kW
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| Absicherung |
3 x 63 A
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| Netzanschluss |
3 NAC 400 V
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| Leistung „Heißluft“ |
36 kW
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| Leistung „Dampf“ |
36 kW
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