BAKERTOP-X™ Digital.ID™

professionelle-kombidampfer-XELA-10EU-EXRS-ET-elektro

Professional high-performance combi oven equipped with a state-of-the-art operating system and intelligent technology designed to perfectly handle any pastry and bakery cooking process. Nevertheless it is ideal for gastronomy cooking processes.

Produktspezifikationen

TypologieProfessionelle Countertop-Öfen
Einschübe10 Einschübe 600×400
Bedienfeld16″ Touchpanel
Art der energieElektrisch
Maße

Breite860 mm
Tiefe1018 mm
Höhe1219 mm
Gewicht178 kg
Spezifikationen der behälter

Anzahl der Bleche10
Blechgröße600×400
Abstand zwischen den Schalen84 mm
Art der energie

Spannung380-415V 3N~ / 220-240V 3~
Elektrische Leistung21 kW
Frequenz50 / 60 Hz

BAKERTOP-X™ Digital.ID™

Angebot anfordern