Questo sito utilizza i cookie per l'analisi e per migliorare la tua esperienza. Cliccando su Accetta, acconsenti al nostro utilizzo dei cookie.

| Capacità |
10 x 1/1 GN
|
|---|---|
| Numero di pasti al giorno |
80-150
|
| Inserimento longitudinale |
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
|
| Larghezza |
850 mm
|
| Profondità |
842 mm
|
| Altezza |
1014 mm
|
| Allacciamento acqua |
R 3/4″
|
| Scarico acqua |
DN 50
|
| Pressione acqua |
1,0 – 6,0 bar
|
| Peso |
133 kg
|
|---|---|
| Potenza allacciata |
18,9 kW
|
| Protezione |
3 x 32 A
|
| Allacciamento alla rete |
3 NAC 400 V
|
| Potenza “Aria calda” |
18 kW
|
| Potenza “Vapore” |
18 kW
|
L’iCombi Classic è un vero talento multiforme e diventerà rapidamente un aiuto indispensabile nella vostra cucina. Su una superficie di meno di 1 m2, sostituisce numerosi apparecchi di cottura tradizionali, è robusto, potente, energico ed efficiente. È facile da usare e convince con funzioni che garantiscono un’elevata qualità di cottura. In questo modo, con la vostra esperienza di cuoco, otterrete sempre il risultato che desiderate.
Richiedi offerta