| Kapazität |
10 x 1/1 GN
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|---|---|
| Anzahl Essen pro Tag |
80-150
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| Längseinschub |
1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
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| Breite |
850 mm
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| Tiefe |
842 mm
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| Höhe |
1014 mm
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| Wasserzulauf |
R 3/4″
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| Wasserablauf |
DN 50
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| Wasserdruck |
1,0 – 6,0 bar
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| Gewicht |
133 kg
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|---|---|
| Anschlusswert |
18,9 kW
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| Absicherung |
3 x 32 A
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| Netzanschluss |
3 NAC 400 V
|
| Leistung „Heißluft“ |
18 kW
|
| Leistung „Dampf“ |
18 kW
|
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